3月2日，元宵佳節(jié)將至，桂東縣橋頭鄉(xiāng)舉辦了“世界長壽鄉(xiāng) 客家美食匯”歡度元宵暨第四屆客家美食節(jié)。原生態(tài)食材、非遺美食、長壽宴、民俗展演與鄉(xiāng)村集市相映成趣，為八方游客獻(xiàn)上一場文旅融合的元宵盛宴。

此次活動以美食為橋、文化為魂，將長壽文化、客家非遺與鄉(xiāng)村旅游深度融合，亮點紛呈?！班l(xiāng)土食材匯”里，客家米酒、高山茶油、板鴨臘肉、特色散飯等原生態(tài)好物整齊陳列，皆是源頭直供的綠色臻品。非遺美食匯的10個標(biāo)準(zhǔn)攤位前，匠人現(xiàn)場制作蒸籠糍粑、茶香粽、長命粓等客家非遺美食，桂東竹編等手工藝品精巧別致，盡顯客家文脈底蘊?！皹蝾^味道匯”精心籌備長壽宴，邀請轄區(qū)長者免費品鑒，同步展示十道精品特色菜，全力擦亮“吃在橋頭”品牌。

“桂東好山好水出好食材，吃得清淡、吃得生態(tài)，就是我們的長壽秘訣之一?！?02歲的長壽老人李滿仁精神矍鑠，“能和鄉(xiāng)親們一起品長壽宴、嘗客家味，熱熱鬧鬧過元宵，心里特別暖和。”

“元宵歡樂匯”安排了舞龍展演、客家服飾展與民俗歌舞，有獎燈謎、詩詞飛花令、兒童趣味游戲輪番登場，互動感十足；“自由集市”匯聚農(nóng)特產(chǎn)品、民俗好物與日用百貨，煙火氣濃郁，一站式滿足游客吃喝玩樂購的需求。“早就向往桂東的生態(tài)與客家風(fēng)味。”江西游客陳先生難掩興奮地說，“今天帶家人品非遺、猜燈謎、逛集市，在山水間感受最地道的元宵煙火?！?/p>

桂東縣作為世界長壽鄉(xiāng)，生態(tài)優(yōu)良、人文厚重，客家文化源遠(yuǎn)流長。橋頭鄉(xiāng)依托獨特的生態(tài)資源與客家飲食傳統(tǒng)，已連續(xù)舉辦三屆客家美食節(jié)，形成了一定的品牌影響力與群眾基礎(chǔ)。此次活動的舉辦，旨在傳承客家文化、弘揚敬老美德，以節(jié)興旅、以食興業(yè)，推動農(nóng)文旅深度融合，激活鄉(xiāng)村商貿(mào)活力，讓“游在桂東 吃在橋頭”品牌更加響亮。

一審 | 謝莉娜  見習(xí)生 余丞林
二審 | 陶子瑤
三審 | 陳莉