“大米！菜籽油！永興的新鮮貢柚嘞！”2月10日，郴州五嶺廣場(chǎng)的“郴品郴味·供銷大集”人聲鼎沸，永興縣高澤生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司的攤位前，公司電商部主任李娜的吆喝聲清脆響亮。

2月7日大集開集以來，每天清晨7時(shí)許，滿載著農(nóng)副產(chǎn)品的貨車便從永興出發(fā)，一路駛向五嶺廣場(chǎng)，車廂里的果蔬糧油，不少都是從農(nóng)戶手中收購(gòu)的新鮮貨。李娜一邊麻利地幫顧客裝袋打包，一邊笑著介紹，農(nóng)戶滯銷的農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)公司實(shí)地驗(yàn)貨、嚴(yán)格品控后，通過直播間帶貨、集市地推等方式走出了鄉(xiāng)村，“帶著鄉(xiāng)親們的好貨闖市場(chǎng)，讓田間的收成變成實(shí)實(shí)在在的收入，這才是農(nóng)企的責(zé)任！”

大集里的一抹清新綠意，來自全場(chǎng)唯一的蔬菜攤。郴州市山水源生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司的攤位上，香蔥、大蒜苗、菜心帶著濕漉漉的泥土，根須完整，原生態(tài)的模樣格外討喜。放假返鄉(xiāng)幫著自家公司賣菜的大三學(xué)生曹正和同伴正忙前忙后，稱重、算賬、解答問詢，動(dòng)作雖稍顯生疏，卻格外認(rèn)真。面對(duì)顧客對(duì)“帶泥蔬菜”的疑惑，曹正笑著解釋：“有點(diǎn)泥巴不要緊，這說明菜剛從地里拔出來，更新鮮！這是五蓋山的高山蔬菜，高海拔、晝夜溫差大，吃起來清甜得很?！?/p>

曹正說，這些高山蔬菜平日里都是外省市場(chǎng)的“香餑餑”，登上供銷大集后，憑著親民的價(jià)格和上乘的品質(zhì)圈粉無數(shù)，香蔥更是在開集第二天就供不應(yīng)求，只能從五蓋山基地緊急補(bǔ)貨。

返鄉(xiāng)青年的加入，也為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城注入了年輕力量，他們帶著新思維、新視角，讓藏在深山里的鄉(xiāng)村好貨，被更多城市人看見。

農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城，不僅是簡(jiǎn)單的產(chǎn)銷對(duì)接，更是品質(zhì)與口碑的雙向奔赴。鮮香四溢的鱘魚魚丸攤位前，蒸鍋熱氣裊裊，Q彈飽滿的魚丸在湯中翻滾，鮮醇的香氣引得市民排起了小長(zhǎng)隊(duì)。“以前買的魚丸要么口感發(fā)面，要么沒什么魚味，這個(gè)咬開滿口鮮，過年打湯、煮火鍋正合適！”市民李女士一邊品嘗，一邊挑選魚丸，直言要多囤幾份。不遠(yuǎn)處的土貨攤則更顯年味醇厚，資興市回龍山瑤族鄉(xiāng)柏樹村家庭農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖的生豬熏制的臘肉色澤油亮，十余頭豬制作的臘味所剩無幾，攤主曹志英忙著招呼：“冬天臘味最香，土雞全年都有，都是地道農(nóng)家味！”

大集里的非遺味道，更是讓農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城有了文化底蘊(yùn)。郴州市張海平農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的粽子，憑借非遺制作工藝、農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)的口碑圈粉無數(shù)，一年銷量80多萬個(gè)，端午時(shí)節(jié)供不應(yīng)求，即便到了春節(jié)，日均也能賣出上千個(gè)。糯香濃郁的粽子，從傳統(tǒng)美食變成特色年貨，讓農(nóng)產(chǎn)品在文化賦能下更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，也讓鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)有了更持久的發(fā)展動(dòng)力。

夜色漸濃，細(xì)雨輕揚(yáng)，為期四天的“郴品郴味·供銷大集”新春專場(chǎng)也迎來了尾聲。集市的喧囂漸漸散去，但那一抹濃郁的郴品年味，卻留在了市民的年貨籃里、餐桌之上；而農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城的腳步從未停歇，鄉(xiāng)村與城市雙向奔赴的美好圖景，正在這片熱土上徐徐鋪展，在新春的光景里，孕育著更多鄉(xiāng)村振興的新希望。

一審 | 段王潔
二審 | 張明
三審 | 劉紅亮