中秋遇國慶，郴州的餐飲店已經(jīng)忙活起來了。走進(jìn)市城區(qū)白露塘路的林溪別院，節(jié)日氛圍漸濃，商家正為即將到來的假期精心準(zhǔn)備優(yōu)惠活動。9月30日，郴州市湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會會長封雅林帶著幾位同行來到這里，一邊了解店里的節(jié)日安排，一邊特別提醒老板李國峰，要誠信經(jīng)營，一定要讓顧客吃得放心。

作為郴州本地頗具人氣的餐飲商家，林溪別院的節(jié)日籌備細(xì)節(jié)盡顯用心。李國峰介紹，為烘托雙節(jié)氛圍，店內(nèi)已完成節(jié)日主題裝飾，讓顧客進(jìn)店就能感受到濃厚的節(jié)日氣息?！澳壳半p節(jié)期間的包廂已基本預(yù)訂滿了，面對旺盛的消費需求，我們早早就制定了服務(wù)準(zhǔn)則?！彼硎?，雙節(jié)期間將嚴(yán)格把控食材新鮮度，為顧客提供最好的服務(wù)。同時，他還鄭重承諾，雙節(jié)期間所有菜品絕不漲價，讓市民游客吃得放心、吃得安心。

林溪別院的籌備行動，是我市餐飲商家積極迎雙節(jié)的一個生動縮影。封雅林介紹，為讓消費者在雙節(jié)期間“吃得開心、吃得實惠”，市湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會提前動員廣大會員單位，圍繞節(jié)日消費需求設(shè)計了形式多樣的特色活動。如，頂家家餐飲將在中秋節(jié)當(dāng)日為進(jìn)店顧客贈送定制月餅，用暖心小禮傳遞節(jié)日溫情；來家餐飲、陳廚老味、邂逅餐飲、擂飯等多家熱門商家，推出低至5.9折的特惠套餐，同步上線8折起代金券，以高性價比組合吸引消費者；陳廚老味鴨小院更推出“19.9元體驗原價98元醬鹵鴨”的專屬福利，讓市民游客以親民價格就能品嘗到招牌美味。

為確保節(jié)日餐飲市場規(guī)范有序，讓消費者享受安心消費，市湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會聚焦“堅守誠信經(jīng)營、踐行‘郴心服務(wù)’”兩大核心，提前開展多項工作部署，包括強化行業(yè)自律，已向所有會員單位發(fā)布《國慶期間誠信經(jīng)營倡議書》，明確要求商家嚴(yán)格執(zhí)行明碼標(biāo)價制度，杜絕隨意漲價、變相提價等行為，引導(dǎo)企業(yè)通過豐富活動內(nèi)容、提升服務(wù)品質(zhì)吸引顧客，而非盲目跟風(fēng)漲價；整合行業(yè)資源，搭建食材供需對接平臺，積極推薦并鼓勵會員單位選用郴州本地優(yōu)質(zhì)綠色特色食材，從供應(yīng)鏈源頭保障菜品品質(zhì)與口味穩(wěn)定性，讓游客在餐桌上就能品嘗到地道的“郴州味道”；前置消費保障，推動各會員單位在國慶期間設(shè)立“消費服務(wù)專員”，專門負(fù)責(zé)對接消費者咨詢、處理消費訴求，力爭實現(xiàn)“問題不出店，體驗有保障”，及時化解消費糾紛。

“雙節(jié)期間，我將和促進(jìn)會工作人員一道，持續(xù)走訪各會員單位，開展現(xiàn)場督導(dǎo)工作。”封雅林表示，督導(dǎo)工作將重點關(guān)注價格公示是否清晰、服務(wù)流程是否規(guī)范、顧客反饋是否及時處理，確保各項倡議和要求不折不扣地落到實處?！拔覀兊哪繕?biāo)很明確：讓每一位來郴州的游客，既能吃到地道正宗的湘菜，也能感受到郴州餐飲商家的熱情與誠信，共同守護(hù)好‘郴品郴味’這塊金字招牌，為郴州的文旅和湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展盡我們的一份力?！?/p>

一審：謝莉娜 見習(xí)編輯 胡云可

二審：黃慧

三審：李造雄