柿子正紅時，62歲的廣東游客王偉第一次遇見桂東縣四都鎮(zhèn)西水村。

遇見西水村，愛上西水村，王偉在筆記中欣然寫道：“夜宿遠(yuǎn)村風(fēng)物靜，清香伴我到天明。”

在王偉的眼里，西水村是靜謐的，也是熱烈的，透散著鄉(xiāng)村振興的熱力和生機。

過去的西水村是“窮山溝”，現(xiàn)在的西水村是“聚寶盆”?？蓮摹案F山溝”到“聚寶盆”，靠的是什么呢？

“靠的就是產(chǎn)業(yè)突圍。一是山的突圍，發(fā)展林下經(jīng)濟、種植中藥材；二是地的突圍，發(fā)展高山蔬菜，種植高山冷水米；三是民宿突圍，依托得天獨厚的自然生態(tài)條件，鼓勵和引導(dǎo)村民興辦民宿?！惫饢|縣四都鎮(zhèn)黨委書記李定這樣說。

山的突圍

2017年，46歲的鐘永波回到西水村，被選為村支書、村委會主任。

“我在縣城做了二十多年生意，沒想到還會回村?？纱迕窦热贿x我當(dāng)這個‘領(lǐng)頭羊’，我就不能辜負(fù)他們對我的信任?！辩娪啦ㄕf。

西水村轄13個村民小組，有人口1512人、耕地1130畝、林地10000余畝。

對村里的困境，鐘永波不是不清楚——三分之一的村民外出務(wù)工，土地缺人耕種，產(chǎn)業(yè)難有起色。

“興村必興業(yè)，治窮先治山?！?018年，認(rèn)準(zhǔn)這個理的鐘永波，帶頭創(chuàng)辦永利茶園家庭農(nóng)場，流轉(zhuǎn)2000多畝山地發(fā)展林下經(jīng)濟，種植黃精、厚樸等中藥材。

8年間，鐘永波投入700余萬元，種植黃精500余畝、黃柏300余畝、厚樸300余畝，新造1700余畝林地，不僅助力26戶脫貧戶實現(xiàn)了長期就業(yè)，還為200多名村民提供了就近就業(yè)的機會。

“村干部帶頭造林或種植中藥材，讓村民重新看到了山地的價值?！辩娪啦ㄕf。

鐘永波并未就此止步。在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的支持下，西水村積極引進桂東縣廣玉農(nóng)業(yè)、桂東縣新紅油茶等企業(yè)，流轉(zhuǎn)山地7000余畝，大力推進中藥材、油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

山上，藥材飄香，茶籽壓枝，綠了山林，富了鄉(xiāng)親。

歷經(jīng)8年，西水村新紅油茶基地的600畝油茶林已進入盛果期。“每到施肥、采摘等農(nóng)忙的時候，有40多個村民來做事，一年下來，需要發(fā)放勞務(wù)工資40多萬元?！毙录t油茶基地負(fù)責(zé)人李漢池說。

廣玉農(nóng)業(yè)在西水村流轉(zhuǎn)1700畝山地建設(shè)中藥材基地，按500元/畝一次性預(yù)付了三年租金，五年以后租金還將相應(yīng)遞增。

“村里還跟引進企業(yè)約定，山上種植的中藥材歸企業(yè)，油茶樹、杉樹等其他樹木歸村民。與此同時，企業(yè)務(wù)工優(yōu)先本村村民。”鐘永波說，流轉(zhuǎn)有收入，樹木有收入，務(wù)工有收入，老百姓當(dāng)然高興。

“現(xiàn)在，村民根本不需要到外地找事做，在家門口就有事做、有錢賺?！泵撠殤艄鶉湔f，每年在村里開拖拉機運藥材、運茶籽，也能掙上上萬元。

地的突圍

山地能富民，田土也要生金，鐘永波想得很多。

8月底，瑤前自然村前，由青轉(zhuǎn)黃的稻田里，65歲的村民鐘玲英正忙著修溝排水?！跋裎疫@般年紀(jì)，在家門口做事，一天工資有70元，好知足嘍！”她說。

“以前村民自己種地，收成看天，一年到頭賺不了幾個錢?，F(xiàn)在把土地流轉(zhuǎn)給合作社，不僅每年有固定租金，還能在基地打工，收入比以前翻了一番?！爆幥敖M組長鐘大根開心地說。

地沒荒，稻富民，村民最高興。

西水村創(chuàng)新采用 “合作社+農(nóng)戶+基地”模式，引進桂東縣隆平高科種糧合作社，成功流轉(zhuǎn)土地600余畝，著力打造 “高山冷水米基地”。

為了讓村民安心流轉(zhuǎn)土地，西水村積極探索利益聯(lián)結(jié)機制，除了每年穩(wěn)定的土地租金收入，還鼓勵村民自己種植冷水米，成熟后由企業(yè)進行收購。

“通過整合零散土地資源進行集中流轉(zhuǎn)，不僅實現(xiàn)了土地資源的優(yōu)化配置，還提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，更為村民拓寬了增收渠道?！辩娪啦ㄕf。

秋日遇“稻”你，樂享好時光。

2024年國慶節(jié)假期，稻浪翻滾的西水村迎來首屆“秋日遇‘稻’你，樂享親子時光”活動。割稻谷，打谷子，嘗新米，游客們在歡聲笑語中慶豐收。

地沒荒，菜增收，村民最高興。

離瑤前自然村不到500米的成片蔬菜地，是桂東方興菜籃子生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的西水基地?；乩铮?月份種下的辣椒進入采收晚期，40多個村民正在搶栽辣椒秧。

“這個基地以辣椒種植為主。今年4—7月，我們已售賣新鮮辣椒200多噸。8月初開始，基地開始搶栽辣椒秧，到現(xiàn)在一直沒停過?！狈脚d菜籃子西水基地主管向輝偉說。

6年時間，方興菜籃子開發(fā)的300多畝蔬菜地，叩開了村民的“致富門”。

“每天，種菜、摘菜、除草、施肥……有什么事就做什么事。我在這已經(jīng)做了兩年多了，每年工資有2萬多元，不少嘍！”辣椒秧栽好，59歲的村民郭珍球連忙把水澆上。

“在基地常年務(wù)工的有40多個村民，年人均收入在3萬元左右。到農(nóng)忙時節(jié)，臨時務(wù)工的村民也很多?！毕蜉x偉說。

民宿突圍

一路向北，從廣州回邵陽老家，廣東游客劉昭歆在西水村的“不染·遇見山”民宿（西水村旅游接待中心）停下了腳步。

在“不染·遇見山”，劉昭歆趕了個值。前望青娥山，后見八面山，睡到被鳥叫醒，他感受到田園慢生活的自在和愜意。

劉昭歆遇見“不染·遇見山”，其實也趕了個巧?！盎厣坳柪霞抑?，他打電話要我推薦資興的避暑地。他以為我還在資興搞駐村幫扶。我告訴他，我到西水村來了。想避暑的話，不妨到西水村來。我把‘不染·遇見山’民宿的照片發(fā)給他，他一看就喜歡上了?！背恢菔旭v桂東縣四都鎮(zhèn)四靖社區(qū)（含西水村）鄉(xiāng)村振興工作隊隊長龍四建說。

在龍四建的眼里，西水村海拔不高不低、地方不大不小、溫度不高不低、氣候不潮不燥、交通不遠(yuǎn)不近，發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)再理想不過了。

可龍四建也深知，與金洞、秋里等桂東縣重點民宿村相比，西水村的民宿產(chǎn)業(yè)尚處萌發(fā)期，小而散、大路貨，沒有高層次的民宿，這是發(fā)展的最大制約。

作為西水民宿標(biāo)桿，西水村旅游接待中心來得并不容易。

“原來沒想建旅游接待中心，而是把村部與民宿建在一起，一二層用作村委會辦公，三四層用作民宿。但在建設(shè)過程中，經(jīng)多方考察論證，我們發(fā)現(xiàn)行不通，很快作出了調(diào)整，將其確定為民宿專用?！辩娪啦ㄕf。

打造民宿標(biāo)桿，需要專業(yè)化、市場化運作，可招商引資并不容易。

“先到深圳，后到廈門，一家家去找去談，硬著頭皮、厚著臉皮、磨破嘴皮、踏破腳皮、餓著肚皮、合不上眼皮，跟打了雞血似的?！饼埶慕ㄓ洃洩q新地說。

“到2023年農(nóng)歷臘月，還是沒招到。我們想，事情總不能半途而廢吧。一天，我們經(jīng)過汝城盧陽鎮(zhèn)，無意看到了一家‘不染’民宿。當(dāng)時，大家‘嗅’著味就進去了。這一談，還真談出了下文?！辩娪啦ǜ锌?，這正是踏破鐵鞋無覓處。

巧婦難為無米之炊，但巧婦要想法子做無米之炊。

“2024年初，合作伙伴問我，是否愿意到西水村投資一個民宿項目。我原本是西水村人，對家鄉(xiāng)再熟悉不過了。當(dāng)時，我就跟他們說，我看好這個項目。后來，再經(jīng)碰撞，大家就達(dá)成了合作意向。”“不染·遇見山”主理人李廣儒說。

通過引進福建一城一宿旅游文化發(fā)展公司，“不染·遇見山”民宿作為西水乃至四都民宿標(biāo)桿呼之而出。今年7月8日開業(yè)以來，兼具鄉(xiāng)土味和現(xiàn)代味的“不染·遇見山”民宿持續(xù)爆滿。

“對全村民宿來說，有了這個標(biāo)桿，就有了最好的引流，有了最好的帶動?！?7歲的村民鐘炎軍說。

鐘炎軍是西水村最早開辦民宿的村民之一。2020年夏天，衡陽游客來他家避暑，住了個把月。客人走了沒多久，他就在村里亮出了“西水民宿”招牌。

“現(xiàn)在，來避暑的游客是一年比一年多。今年夏天，家中民宿是天天住滿。也就40天左右，估計有五六萬收入吧?！辩娧总娕d奮地說。

避暑游客陸續(xù)返程，44歲的“臨風(fēng)民宿”經(jīng)營業(yè)主鐘波開始洗鍋抹灶、收拾桌椅板凳。

“去年夏天和今年夏天，我連續(xù)兩年返家經(jīng)營民宿。今年夏天，從7月12日接待第一撥客人以來，沒有一天不爆滿，收入大概3萬多元。”鐘波說。

“隨著‘不染·遇見山’的正式營運，我們補齊了區(qū)域高端民宿接待短板，與西水片區(qū)42家民宿形成梯次互補服務(wù)體系，有力推動‘文旅+康養(yǎng)’產(chǎn)業(yè)鏈升級。”李定說。

家中民宿待客，鼓起了群眾的“錢袋子”。

2022年至今，西水村的民宿業(yè)主從5家增長到目前的23家，從業(yè)人員近100人；去年夏天，全村民宿共接待避暑游客1萬余人次；今年夏天，全村民宿共接待避暑游客2萬余人次。

“今年夏天避暑高峰期，全村日均游客量近500人次，不僅極大增加了民宿經(jīng)營業(yè)主的經(jīng)濟收入，還極大帶動村民農(nóng)副產(chǎn)品的銷售?！饼埶慕ㄉ钣懈杏|地說。

西水流過的西水村，跳動著鄉(xiāng)村振興的歡歌。

從“窮山溝”到“聚寶盆”，這是西水村的產(chǎn)業(yè)突圍，也是西水村的產(chǎn)業(yè)蝶變。這一切，就是要讓群眾的日子富起來、甜起來。

一審：謝莉娜 見習(xí)編輯 胡云可

二審：陶子瑤

三審：劉紅亮