湖南水稻面積全國第一，全國每9碗米飯中有1碗來自湖南

9月的湖南，稻香撲面，青黃漸變的稻田傳遞出即將豐收的消息。它們奮力裝點(diǎn)出湖南絕美的秋色，更撐起了中國“米飯自由”的底氣。

作為中國的“糧倉”，全國每9碗米飯中有1碗來自湖南。2020年數(shù)據(jù)顯示，全國稻谷產(chǎn)量4237億斤，湖南稻谷產(chǎn)量就高達(dá)528億斤。

每年的水稻收割季，“湖南答卷”總讓人期待。在剛過去的8月，2023年早稻產(chǎn)量數(shù)據(jù)公布，全國早稻總產(chǎn)量2833.7萬噸，湖南就有743.2萬噸，其早稻播種面積及產(chǎn)量均為全國第一。近10年來，湖南省累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田3805萬畝，糧食播種面積、產(chǎn)量常年穩(wěn)定在7000萬畝、600億斤左右，水稻面積、產(chǎn)量分居全國第1、第2位。它以占全國3.2％的耕地生產(chǎn)了占全國4.5％左右的糧食，為國家糧食安全作出了“湖南貢獻(xiàn)”。

湖南多山水。湘江、資水、沅江、澧水四條大河在境內(nèi)奔流，最后匯入浩浩湯湯的“水系總開關(guān)”——洞庭湖中。這片“江湖”塑造出平原水鄉(xiāng)，再有湖南三面環(huán)山的“馬蹄形”地勢和季風(fēng)帶來的雨熱環(huán)境的加持，湖南成為水稻生長的“桃花源”。作為世界稻作農(nóng)業(yè)起源中心之一，從一萬余年前的道縣玉蟾巖稻作遺存，到6500年前澧縣城頭山的世界最早古稻田遺址，再到迄今兩千多年歷史的新化紫鵲界梯田，湖南稻作文明從未間斷。

湖南也是“魚米之鄉(xiāng)”，早在明清時期，民諺就傳唱“湖廣熟，天下足”。當(dāng)時，曾作為天下糧倉的江浙地區(qū)，糧食已經(jīng)“大半仰給于江楚商販”。水稻的種植區(qū)轉(zhuǎn)向了長江中游的湖廣地區(qū)（今湖南、湖北地區(qū)）以及江西一帶。洞庭湖與鄱陽湖，成為新的糧倉基點(diǎn)。清乾隆二年，更直接轉(zhuǎn)為“湖南熟，天下足”。湖南，悄然成為了新的糧倉C位。清代的四大米市——江西九江、江蘇無錫、安徽蕪湖、湖南長沙（或湖北沙市），都位于湖廣地區(qū)向江南地區(qū)轉(zhuǎn)運(yùn)的樞紐上。這其中，長沙逐漸成為第一大米市，售賣糧食累積的財(cái)富，也成為湖湘人才在晚清爆發(fā)的一塊基石。

直至今日，湖南依舊是中國糧倉。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國水稻種植面積排名前三名的地區(qū)分別為湖南、黑龍江及江西，合計(jì)占中國水稻種植面積約37%。其中水稻種植面積最大的湖南，是全國13個糧食主產(chǎn)區(qū)之一，糧食總產(chǎn)量由1949年的640萬噸到穩(wěn)定在3000萬噸左右。新中國成立以來,湖南是從未間斷向國家提供商品糧僅有的兩個省份之一,也是現(xiàn)有7個原糧凈調(diào)出省份之一,每年調(diào)出80億斤至100億斤商品糧，且主要是口糧。全國米制品原料60%以上也源自湖南。湖南真正做到“手中有糧，心中不慌”。

湖南不僅是稻谷生產(chǎn)大省，還是稻谷出口大省。2020年我國稻谷出口地區(qū)主要為安徽、湖南、江蘇等地，其中安徽稻谷出口額為0.26億美元，湖南稻谷出口額為0.24億美元，江蘇稻谷出口額為0.12億美元。

湖南省還是“三系法”雜交稻、秈型“兩系法”雜交稻的發(fā)源地，其水稻育種研究能力在全國乃至全球名列前茅。它擁有9個國家級制種基地，每年為全國提供雜交水稻種子8000多萬公斤，占到全國雜交水稻種子市場份額的三分之一以上。以袁隆平院士領(lǐng)銜的科研育種團(tuán)隊(duì)技術(shù)全球領(lǐng)先。2019年國審水稻品種410個，湖南占196個。其中，第三代雜交水稻雙季稻畝產(chǎn)1530.76公斤，再次刷新紀(jì)錄。

湖南水稻如此優(yōu)秀，卻一直處于“稻強(qiáng)米弱”的境地，大米一直被低估。為了扭轉(zhuǎn)大米局勢，從上世紀(jì)80年代初，湖南就率先提出優(yōu)質(zhì)稻研發(fā)，直到上世紀(jì)90年代，湖南省水稻研究所相繼培育出“湘晚秈5號、10號、13號”等系列優(yōu)質(zhì)香稻，并在全省大面積推廣，湘米的品質(zhì)才明顯提升。之后，以趙正洪研究員為首的研究團(tuán)隊(duì)又陸續(xù)攻關(guān)，培育出湖南省首批國標(biāo)一等優(yōu)質(zhì)稻品種“湘晚秈17號”“玉針香”“農(nóng)香18”等，這些秈稻品種改寫了湘米沒有國標(biāo)一等優(yōu)質(zhì)米的歷史。其中，最優(yōu)秀的“玉針香”是目前國內(nèi)最長的米，它還取代泰國香米成為秈稻組對照品種。它“白如玉、長如針”，米粒均長8.8毫米，甚至有些達(dá)到9.1毫米。已故的袁隆平院士曾稱贊“‘玉針香’無論從產(chǎn)量和米質(zhì)來看，都堪稱‘超泰米’”。

為了振興湘米，湖南除了開發(fā)優(yōu)質(zhì)稻，還對大品牌升級。近年來，依托“湖南好糧油”，湘米產(chǎn)業(yè)品牌矩陣初步形成，省級公用品牌有“洞庭香米”，片區(qū)公用品牌有“常德香米”“南縣稻蝦米”“華容稻”等；還打造出“金健”“瑤珍”“吉娃”等一大批企業(yè)品牌，湘米走向高端化。

湖南最好吃的大米在哪里?14個“地理標(biāo)志”大米就是最好的“線索”。它們來自高山、湖區(qū)、平原、丘陵、盆地，以白米、紅米、紫米、香米等形態(tài)，在“七分山一分水二分田”的“馬蹄形”里散發(fā)韻味。這些地標(biāo)大米中，除了南縣稻蝦米和安仁大米是“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”，江永香米、常德香米、城頭山大米、紫鵲界貢米、赫山蘭溪大米、大通湖大米、白云貢米、沅江大米、新晃侗藏紅米、華容稻、松柏大米等12個稻米都是“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”。它們藏著湖南的“稻作密碼”，構(gòu)建起湖南好吃大米的版圖，并向全世界證明湘米的優(yōu)秀。

新晃坪南梯田。新晃宣傳部供圖

[洞庭湖區(qū)]

高品質(zhì)湘米“聚居地”集聚8個“國家地理標(biāo)志”大米

9月的洞庭湖平原，秋風(fēng)拂過稻浪，翻騰起一望無際的金黃。

沃野千里的洞庭湖平原，是湖南乃至中國的糧倉。這片望不到邊的稻田是高品質(zhì)湘米的“聚居地”，集結(jié)了8個“國家地理標(biāo)志”大米。

洞庭湖屬于地質(zhì)運(yùn)動構(gòu)造湖，東、南、西三面高山聳立，依次為山地、丘陵、崗地向中間凹陷遞降，北部沖積平原直抵長江。大氣圈、水圈、巖土圈、生物圈共同構(gòu)成獨(dú)特生態(tài)環(huán)境，筑起了世代湖區(qū)人民理想的家園。洞庭湖平原境內(nèi)氣候溫和，日照時間長，土地肥沃，水利灌溉方便，特別適宜水稻的生長。早在8000年前，洞庭湖區(qū)的先民就開始稻作農(nóng)業(yè)，這里也成為中國最早的稻作農(nóng)業(yè)發(fā)祥地。

2021年相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，洞庭湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)僅以占全國1.4%的人口，和占全國1.4%的耕地面積，種出占全國6.6%的稻谷，為全國人均提供稻谷10公斤。從2006年開始，洞庭湖區(qū)33個縣(區(qū)、市)中，先后有岳陽縣、桃源縣、南縣、望城區(qū)等18個縣(區(qū)、市)曾被評為全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣。洞庭湖區(qū)這片“水稻王國”已成為中國最大的水稻生產(chǎn)區(qū)，“洞庭熟、天下足”正在取代“湖廣熟、天下足”。

洞庭湖的稻量多，質(zhì)更優(yōu)。全國共有稻谷類國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品120個，而洞庭湖區(qū)，就催生出“華容稻”、“城頭山大米”、“常德香米”、“赫山蘭溪大米”、“南縣稻蝦米”、“沅江大米”、“大通湖大米”、“烏山貢米”、“洪湖再生稻米”、“監(jiān)利大米”10個稻米產(chǎn)品獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)或國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

其中，國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志城頭山大米，生長在有著6000多年水稻種植史的澧縣城頭山附近，遍布張公廟、車溪、涔南等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這里有“城池之母，稻作之源”的美譽(yù)。城頭山大米生長區(qū)是一片“澤國”，有澧水、道水、涔水、澹水、松滋5水汩汩流淌，坐落著大中小型水庫共計(jì)78座，塘壩2.47萬處，電力排灌固定機(jī)埠300處，不僅水源豐富，水質(zhì)也非常優(yōu)良。澧陽平原上，紅黃泥、青隔河沙泥、白散泥、青泥田等稻田土有機(jī)質(zhì)高，氮磷鉀等元素豐富，也為水稻生長提供源源不斷的營養(yǎng)。再加上大陸季風(fēng)濕潤性氣候的加持，溫、光、水資源多在4—10月進(jìn)行有效排列組合，更利于城頭山水稻生長發(fā)育和大米獨(dú)特品質(zhì)形成。

而“后起之秀”南縣稻蝦米，則不走尋常路。它通過蝦和稻的組合，實(shí)現(xiàn)了“蝦稻兩相歡”。地處北緯29°的南縣，是洞庭湖新淤之地，因清咸豐二年藕池江堤潰決，江水直灌洞庭，沙沉淤積，漸次成洲而起。它也是全國唯一的人工圍筑而成的純湖區(qū)平原縣。這里的土壤由河湖沉積物發(fā)展而來，土層深厚肥沃，無重金屬污染，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，是稻蝦生態(tài)種養(yǎng)的理想之地。在稻蝦生態(tài)種養(yǎng)模式下，小龍蝦在稻中游，稻在蝦田長，稻田為蝦遮陰，為蝦提供微生物、野草、昆蟲等天然餌料，蝦的排泄物和殼則成了稻子的天然有機(jī)肥。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這種稻蝦田比普通水稻田，種養(yǎng)減少化肥、農(nóng)藥施用量50%以上。它不僅有效改善了生態(tài)環(huán)境，還為小龍蝦提供“健康快樂”的成長樂園。生出的蝦稻米品質(zhì)上佳，飯粒油光發(fā)亮、香味濃郁，廣受好評，不斷“出圈”。2019年10月底，金之香米業(yè)代表南縣稻蝦米，參展巴拿馬太平洋萬國博覽會，獲得特等金獎。

如今，南縣稻蝦種養(yǎng)面積穩(wěn)定在60萬畝，通過創(chuàng)新種養(yǎng)模式，還探索出“稻稻蝦”“一稻三蝦”等種養(yǎng)技術(shù)，全縣近四分之一的人口從事稻蝦相關(guān)產(chǎn)業(yè)。在相關(guān)規(guī)劃中，至2035年，南縣稻蝦米還將打造成為我國“高端大米”的領(lǐng)軍品牌。

為了充分利用洞庭湖區(qū)這片沃土，2022年8月，湖南省岳陽市、常德市、益陽市、長沙市望城區(qū)攜手湖北荊州(簡稱“四市一區(qū)”)簽訂“洞庭湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)糧食產(chǎn)業(yè)協(xié)作聯(lián)盟”協(xié)議，共建“洞庭糧倉”，共同打造“洞庭香米”品牌。相信不久的將來，洞庭香米會重振大米江湖。

紫鵲界紫香米生長在山地梯田上，生長期長，顆顆均勻飽滿。圖/胡嘉會

[紫鵲界貢米、新晃侗藏紅米]高山上的“梯田風(fēng)景”

立秋后的紫鵲界，梯田在大地上刻下青黃有力的線條。

這處絕美的“梯田風(fēng)景”坐落于新化縣水車鎮(zhèn)，已有兩千多年歷史。先秦時期，瑤人棲息于此，以山為田，筑起了理想的生存家園。

紫鵲界梯田，在海拔500至1200米的山間蜿蜒，恰似“天梯”般盤旋而上。8萬畝稻田大小不均，大的不過一畝，小的如同“斗笠”。山民們拾級而上，用延續(xù)千年的老稻種，遵循自然變幻之道，牛耕人作，沿用傳統(tǒng)的人工插秧、扮禾、除草等種植方式精耕細(xì)作，留下獨(dú)屬于高山梯田的原始米香。

這處云遮霧繞的“桃花源”種出的大米，直至乾隆皇帝下江南才被外界所知。據(jù)傳，乾隆帝行至紫鵲界嘗到了梯田里結(jié)出的“紫香米”，大為贊賞，它搖身一變成為“貢米”。

紫鵲界貢米生長所在的高海拔山地，并不是普通稻米的“理想國”。這里溫度偏低，晝夜溫差大，稻米只能生長一季。但特殊的小氣候，使得這里的稻米生長期長達(dá)145到150天，超長時間的養(yǎng)護(hù)，讓它積累養(yǎng)分，顆顆均勻飽滿。紫鵲界貢米含鈣量要比精米高116.5%，還被稱為“長壽米”。這種稻米吃起來口感似魚子，稠而不黏，香味四溢。

除了獨(dú)特的“小氣候”，紫鵲界貢米好吃的秘密還藏在梯田間的山泉中。去過紫鵲界梯田的人都知道，梯田境內(nèi)沒有蓄水水庫或山塘，它是怎么實(shí)現(xiàn)灌溉的呢?紫鵲界梯田踞雪峰山東南麓，跨資水中游兩岸，水源豐富。地表花崗巖風(fēng)化物與黏土混合而成的土壤，蓄水力極強(qiáng)。梯田間植被掩映，錯落環(huán)繞，涵養(yǎng)起豐富的土壤水分。無需任何蓄水系統(tǒng)或人工灌溉，梯田與植被、土壤形成天然的“全自動”儲水灌溉系統(tǒng)，滋養(yǎng)著層層稻米的生長。這一延續(xù)2000余年的農(nóng)耕智慧，被列為世界灌溉工程遺產(chǎn)，令世人感嘆。

傳統(tǒng)農(nóng)作下的紫鵲界貢米極為金貴，山民只能自給自足。如今，紫鵲界建起大小合作社，帶領(lǐng)村民們種植紫鵲界貢米，現(xiàn)在的紫鵲界水稻種植面積12000公頃，年產(chǎn)紫鵲界貢米4.5萬噸。再加上稻作農(nóng)業(yè)文化聯(lián)動鄉(xiāng)村旅游，紫鵲界貢米也可以走出“深閨”。

同樣長在高山梯田里的還有新晃侗藏紅米。這是侗民馴化出來介于粳稻與秈稻之間的特殊稻種，是新晃數(shù)千年農(nóng)耕文化的“活化石”。紅米紅而不艷，米粒細(xì)長，散發(fā)濃郁豆香。它富含鈣、鐵、鋅、硒、鎂等微量元素，以及多種維生素和18種人體必需的氨基酸。

紅米藏在湖南的“鼻尖”。侗家人在新晃三山兩谷地的“W”狀地勢中為它打造出一方獨(dú)特天地。這片獨(dú)特空間里，四季分明，光照充足、嚴(yán)寒期短、無霜期長。以紅壤、黃壤為主的水田中，蘊(yùn)藏著較高含量的有機(jī)質(zhì)，并擁有中國最大的硅酸鹽鉀礦床等特有的礦藏資源。

侗家人依據(jù)當(dāng)?shù)氐南髌綁蔚穆洳钐荻龋诤庸鹊貛Ш蜕铰撮_墾成層級的稻田，再修筑水渠或做水車將溪水引入稻田灌溉。此外，侗家人因循自然，山上實(shí)行封山育林蓄禁樹木，稻田間實(shí)行水旱輪作，先種一年水稻，再種一年綠肥或油菜，大大減少病蟲害。這種紅米種植系統(tǒng)，已成為“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。

新晃侗藏紅米，不僅是口糧，還是侗家人千百年來珍藏的“精神食糧”。相傳曾有飛鳥銜一穗紅谷丟下，嚇走了山鬼，救下了被山鬼掠走的小孩。侗家先民由此視紅谷為神稻，侗藏紅米被象征為北斗七星縫入小孩脖前的紅布包祈求天神庇佑，或以紅米粥、紅米汁、紅米粑、紅米酒等姿態(tài)，出現(xiàn)在侗族人的生活與節(jié)慶之中。

經(jīng)侗民馴化千年的侗藏紅米，已被認(rèn)定為“世界原始稻作文化的活化石”。這顆寄托侗民們希望的紅米，早已“飛入尋常百姓家”。如今，侗藏紅米多了一層“科技”之光，品種不斷提質(zhì)改良。2018年以來，侗藏紅米種植、加工等科技項(xiàng)目超10余個，研發(fā)新技術(shù)20余項(xiàng)，申報專利40余項(xiàng)。新晃甚至走出種植侗藏紅米的國家級高新技術(shù)企業(yè)。

紫鵲界梯田風(fēng)景絕美。圖/胡嘉會

同屬于“梯田代表”的優(yōu)秀稻米，還有武陵山脈腹地的白云山貢米及湘西永順的松柏大米。前者云霧環(huán)繞，被石灰?guī)r溶洞山泉水澆灌;后者是長在“湘西糧倉”，生長在天然富硒的水田里，曾是明代以后土司進(jìn)貢朝廷的貢品。

[江永香米]核心種植面積僅50多畝的大米界“香水”

你一定聞過大米的香，但這種從下種育秧到加工成米全程都散發(fā)迷人清香，堪稱大米界“香水”的大米，你可曾品味過?它就是江永香米。全中國只有湖南省永州市江永源口瑤族鄉(xiāng)的幾個村莊種植，面積不到60畝的它，曾被三國時的曹丕贊道“上風(fēng)吹之，五里聞香”。用它煮出來的飯清香四溢，甘甜綿彈。

這款“地區(qū)限定”版的江永香米，已有一千多年種植史。它在唐代就被列為“貢米”。江永香米是晚稻米，每年7月種植，10月底收割。它還是大米界的“高個子”，禾稈最高可達(dá)1.8米。9月，正是江永香米抽穗灌漿關(guān)鍵期，這時候的香米核心產(chǎn)區(qū)黃土坳村，輕風(fēng)一擺,香氣撲面而來。

江永香米的獨(dú)特香味，不僅僅因其是瑤家人留下的古老香稻種子，還跟它獨(dú)特的生長環(huán)境相關(guān)。江永香米核心種植區(qū)，東、西、南三面皆為寒武系淺變質(zhì)巖、泥盆系源口組紫紅色碎屑巖構(gòu)建的中高山。由南到北，從陡峭的山麓斜坡過渡到低洼的桃川盆地，中間有一條“清水澗”，這是江永香米的“故土”。這片“特殊”的水稻田是有機(jī)質(zhì)較高的潴育性黃沙泥土壤，通氣透水，保肥保水能力強(qiáng)。此外，江永香米田的土壤有效磷含量和微量元素有效含量高，埋在地下的根系吸收營養(yǎng)物質(zhì)，將獨(dú)特的風(fēng)味沉淀在每一粒谷穗中。

清水澗流經(jīng)江永香米的核心種植區(qū)，與香米田內(nèi)“斷層線”和“斷層水”形成的“香稻泉水”共同組成香米的灌溉區(qū)?！跋愕救睅е赜械拟}、硫、鑭、鈦、鍶等微量元素，催化出谷物獨(dú)特的香氣。

江永香米對故土有“執(zhí)念”，同樣的種子離開種植區(qū)產(chǎn)出的米就不香了。所以，它極為珍貴，甚至每年只能產(chǎn)出2萬多斤稻米。

江永香米老稻種延續(xù)千年，卻也因古法耕作、儲存的傳統(tǒng)落后險些失去香味。近些年，在湖南省水稻研究所的努力下，古香米種子憑著現(xiàn)代技術(shù)得以提純復(fù)壯，江永香米再次飄香萬里。

如今，江永香米產(chǎn)量雖低，卻因珍貴吸引人們紛至沓來。江永縣在香米稻田內(nèi)修建步行觀光道，建設(shè)了香米博物館，人們有機(jī)會品嘗到江永香米的獨(dú)特滋味。

安仁大米的口感來自自然條件的優(yōu)渥。安仁宣傳部供圖

[湘南“糧倉”]安仁大米：“冠軍米”的進(jìn)擊

作為湘南“糧倉”，安仁大米備受關(guān)注。上世紀(jì)八十年代，中國女排在郴州集訓(xùn)，她們吃的大米大多來自安仁，女排取得“五連冠”佳績后，安仁大米也沾了光，有了“冠軍米”之稱。從此，它也開始了自己的“冠軍路”。

安仁大米，是山水的饋贈。位于郴州最北端，素有“八縣通衢”之稱的安仁縣，地處羅霄山脈中段，屬半山半丘陵地區(qū)。縣內(nèi)地勢落差大，因而晝夜溫差大，有利于安仁大米脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)的充分積累，也是安仁大米顆顆飽滿，口感彈牙的保障。永樂江貫穿安仁全境，常年淤積的泥沙，為流經(jīng)地區(qū)帶來了豐厚肥沃的土壤。長在這片土地的“幸運(yùn)兒”安仁大米，便長得亮白清透，吃起來柔軟香甜。豐富的地下水和亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候帶來的自然降水，充分滿足了安仁大米生長期內(nèi)對水的需求。充足的光照與豐富的降水相輔相成，共同鑄就了安仁大米絕佳口感。

安仁大米的“冠軍”氣勢除了“天寵”，還在于安仁人精益求精的“進(jìn)擊”，從選種到種植都嚴(yán)格把控。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)生平米業(yè)負(fù)責(zé)人何廣能介紹，安仁大米稻谷品種眾多，但他只選用種子純度和凈度都在98%以上的優(yōu)質(zhì)高檔稻天龍1號。其直鏈淀粉含量能達(dá)到15%，色澤亮白清透，口感好。30年如一日，何廣能采用天燈地鴨的辦法滅蟲除草、低溫儲存以保證其品質(zhì)、投資上億元改造稻谷生產(chǎn)線、打造智能化大米車間……從一粒小小的種子到一顆晶瑩剔透的安仁大米，他將“藏糧于技”發(fā)揮到極致。

在安仁，大米自古以來扮演重要角色。稻谷收割后，左鄰右舍歡聚一堂，祭祀炎帝神農(nóng)，感謝上天的饋贈;每年正月十五、“趕分社”，人們將大米磨粉，做成各種動物的形狀的米塑，寓意有米就有了一切;當(dāng)?shù)厝诉€將安仁大米制成獨(dú)特的燙皮，留住米香;明末，民間更有“安仁草藥治百病，安仁米丸強(qiáng)筋骨”的說法流傳。如今，優(yōu)質(zhì)的安仁大米不僅流行于當(dāng)?shù)?，更銷往廣東、廣西、福建等地，足跡幾乎遍及全中國。

作者：伍婷婷 阮欣雨

來源：瀟湘晨報