來源 |現(xiàn)代快報

近日凌晨，江蘇南通一對八旬老夫妻因為上吐下瀉，酸中毒明顯被緊急送到急診搶救室。楊奶奶剛送至醫(yī)院便因病情嚴(yán)重身亡，李大爺經(jīng)過醫(yī)護人員緊急搶救后逐漸恢復(fù)正常。

是什么導(dǎo)致了這樣的悲劇發(fā)生？罪魁禍?zhǔn)拙故且煌敫粢沟牡俺达垼?/p>

回想當(dāng)初，李大爺滿是懊悔。家住南通市的李大爺和楊奶奶平日里身體一向硬朗，但就在十幾天前的一個晚上，李大爺和楊奶奶突然腹痛難忍、上吐下瀉，腹瀉了有十余次。

到了凌晨，救護車分別將二老送往搶救室，楊奶奶因為病情過于嚴(yán)重不幸去世。李大爺處于休克狀態(tài)。值班醫(yī)生當(dāng)即反復(fù)詢問家屬，患者當(dāng)天都吃了些什么，最后將目標(biāo)指向了李大爺腹瀉當(dāng)天吃的一碗隔夜蛋炒飯。“普通的胃腸炎不會這么嚴(yán)重，患者目前炎癥指標(biāo)高，應(yīng)該是細(xì)菌感染引發(fā)的膿毒癥和感染引發(fā)的多臟器衰竭?！?/p>

“夏天天氣熱，細(xì)菌繁殖尤其快，冰箱的制冷只是延緩了細(xì)菌的繁殖，加上冰箱里還存在著嗜冷菌，對人體有害。隔夜菜被細(xì)菌污染之后，易引發(fā)腹瀉、腦炎等。所以，冰箱里拿出的隔夜菜一定要徹底加熱，通常煮沸2至3分鐘。但是對于老年人、孕產(chǎn)婦、孩子、慢性病人等免疫力低下的人群，要謹(jǐn)慎。”醫(yī)生提醒。