4月19日，在嘉禾縣塘村鎮(zhèn)高峰村的蜂糖李種植基地里，樹(shù)上掛滿了密密麻麻的蜂糖李果，在雨后顯得更為翠綠。

“我們基地600畝蜂糖李目前已經(jīng)進(jìn)入壯果壯梢期，7月中旬將全部成熟?！奔魏炭h華章種養(yǎng)專業(yè)合作社的法人代表雷華章指著滿山遍野的果樹(shù)激動(dòng)地說(shuō)，今年基地的蜂糖李產(chǎn)量約20萬(wàn)公斤，預(yù)計(jì)收入可達(dá)800萬(wàn)元。

塘村鎮(zhèn)高峰村地處嘉禾、臨武、藍(lán)山的兩市三縣交界位置，擁有得天獨(dú)厚的物產(chǎn)資源和旅游景觀。然而，在過(guò)去的幾年里，由于基礎(chǔ)設(shè)施、種植技術(shù)等方面的限制，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)并沒(méi)有很好地發(fā)展起來(lái)。

“鄉(xiāng)村振興是我們的大事業(yè)，發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)是必需的責(zé)任。我們積極探索新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，而蜂糖李就是我們探索的一個(gè)新產(chǎn)業(yè)之路?！奔魏炭h委駐高峰村第一書(shū)記胡灶平介紹，為了打破這一局面，高峰村積極引導(dǎo)村民進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，致力于推廣獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源品牌。

蜂糖李系嘉禾縣華章種養(yǎng)專業(yè)合作社從貴州省鎮(zhèn)寧縣六馬鎮(zhèn)引進(jìn)的高端李子品種，具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是省內(nèi)首家引進(jìn)該品種的合作社。

蜂糖李的主要成分是水果糖和葡萄糖，之所以叫它蜂糖李就是說(shuō)它的甜度猶如蜂蜜，果肉中含有具有香味的揮發(fā)性物質(zhì)，使它具有獨(dú)特的香味，并且酸甜適中，可以開(kāi)胃健食，適合食欲不佳的患者食用。蜂糖李性平，味酸，還有清熱去火的效果，生食蜂糖李對(duì)胃火和肝火旺盛的上火癥和口腔潰瘍有較好的治療效果。

華章種養(yǎng)專業(yè)合作社承租了村里荒山1000畝栽培蜂糖李果樹(shù)。一期開(kāi)發(fā)已經(jīng)栽種蜂糖李600畝，二期開(kāi)發(fā)計(jì)劃在2023年下半年栽種400畝。

“到目前為止，高峰村流轉(zhuǎn)土地大概1500多畝，主要用來(lái)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)村民就業(yè)致富?！碧链彐?zhèn)高峰村黨總支部書(shū)記尹亞萍介紹，蜂糖李特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅為村里的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供了新的支撐，而且也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕竦淖灾鲃?chuàng)業(yè)和就業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。